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Cosa c'è di più gratificante e consolatorio di un biscotto, naturale e genuino? Così siamo andate in  libreria   ed abbiamo comprato un libro di ricette di soli biscotti !

Ed ecco la nostra carrellata di biscotti : uno più buono dell'altro, a nostro modesto parere, per iniziare bene la   giornata carichi di energia, per un coffee-break o per una sana merenda dei vostri bambini !

  Ciambelline bianche e nere : a base di frolla bianca e cacao

  Frollini al mais : con noci e nocciole e farina di mais Fioretto biologica

  Biscotti all'aroma di arancia : con succo d'arancia e arancia candita

  Biscotti alla lavanda  : un biscotto particolare al profumo di lavanda

  Biscotti al grano saraceno e zucchero di canna : un biscotto rustico, ma molto gustoso

  Biscotti allo yogurt e confettura : con farina 00 e poco zucchero farciti con marmellata ai frutti di bosco

  Biscotti allo zenzero : con zenzero candito

  Frollini al caffè : anche a forma di cucchiaino, da accompagnare ad una tazzina di caffè fumante

  Esse di pastafrolla : con farina 00, burro d’ alpeggio, uova all’aperto e cacao amaro

  Biscotti speziati natalizi : Omini e Alberi di Natale pan di zenzero con zenzero, cannella e chiodi di garofano,                                                  Biscotti panettone, Speculos e Frolle alla cannella

  Biscotti pasquali : Coniglietti pan di zenzero e Colombelle e Rondini di frolla, Biscotti al cioccolato

  I cantucci :  dalla tradizione toscana un biscotto da inzuppare nel famoso Vin Santo

  Biscotti pasquali glassati : frolle con glasse colorate ai colori della primavera

  Biscotti al limone : una friabile frolla con succo e zeste di limone da accompagnare con una marmellata di limoni   naturali liguri

  Biscotti nocciolini : naturalmente a base di nocciole

  I cocchini : biscotti al cocco senza burro

  Il pan dei morti : biscotti della tradizione milanese tipica del periodo della ricorrenze dei defunti,  con fichi e 

                           biscotti secchi, amaretti, uvette, savoiardi, cacao, mandorle e cannella

  Piccoli muffin : un dolcetto biscotto con cannella e miele

  Biscotti naturali light : un biscotto senza burro e poco zucchero, per chi non vuole rinunciare a qualcosa di dolce

  Biscotti vegani : senza uova e burro, con mandorle, olio di girasole e gocce di cioccolato

  Biscotti cioccolatosi  : un'impasto a base di cioccolato fondente al 72% e cacao amaro per gli amanti del cioccolato

 Biscotti alle zenzeroCiambellini bianche e nere

 

 

 

 

 

 

 

Biscotti al grano saraceno

 

                                        Frollini al caffè

 

 

 

 

 

Biscotti allo yogurt e confettura